Percorsi didattici in fattoria

Tanta natura da vivere e... da imparare!

Fattoria Biologica e Didattica, perché la Natura è la miglior insegnante che un bambino possa avere.
Un’azienda agricola diventa fattoria didattica quando, oltre all'attività produttiva agricola, è attrezzata per dedicarsi all'attività didattico-formativa, accogliendo scolaresche, famiglie e gruppi che desiderano approfondire la propria conoscenza del mondo rurale.
La Quiete del Rio ogni estate diventa la location perfetta per interessanti PERCORSI DIDATTICI, a spasso per le colline cesenati.

Percorsi didattici in fattoria

GLI ANIMALI DELLA FATTORIA: Capre, cavalli e somari, conigli e galline. Impara a conoscere gli animali della Fattoria scoprendone le caratteristiche a contatto diretto, nutrendoli e osservando la loro anatomia e fisiologia, i musi simpatici e i versi con i quali comunicano.
LE FRAGOLE: a contatto con la natura per raccogliere le fragole di campo. Laboratorio di cucina per trasformare le fragole in marmellata e macedonia.
DAL GRANO AL PANE: come si trasforma il grano in pane? Dalla semina alla macinatura del grano prodotto in azienda. Impariamo a conoscere i tipi di farina e i suoi derivati. Laboratorio di preparazione del pane con cottura finale in forno.
DALL’UVA AL VINO: impara quali sono le fasi che trasformano l’uva in vino. A partire dalla vendemmia, si prosegue con la pigiatura e la vinificazione, utilizzando i metodi tradizionali.
L’ULIVO E L’OLIO: scopri come l’oliva diventa olio. Dalla raccolta delle olive alle fasi di trasformazione in olio extravergine biologico.
ORTO BIOLOGICO e LABORATORI CREATIVI: durante l’esperienza i ragazzi metteranno a dimora una selezione di semi in un vasetto e parteciperanno alla realizzazione di un simpatico spaventapasseri con materiali riciclati e naturali. Al termine della giornata lo spaventapasseri ed il vasetto verranno portati a casa come ricordo e per curare la crescita della piantina.

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IL BOSCO DI BAMBI: un percorso fantasioso ambientato fra le fronde del bosco di Rio Marano, per rivivere la meravigliosa storia di Bambi e dei suoi compagni di avventura.
IL FRUTTO, dal campo al supermercato: qualche insegnamento utile per riconoscere i prodotti biologici e la certificazione di prodotto. Imparare a fare una spesa più consapevole al supermercato.
LA CASETTA DEI 5 SENSI: come riconoscere la fattoria e il suo mondo attraverso i 5 sensi.

Percorrendo la Via Emilia, entrare nella rotonda “Case Finali” e prendere l’uscita “Via Wanda Bontà”.
Vi troverete un’altra rotonda; continuate dritto per essa fino all’ultima rotonda della “Via Rio Marano”, prendete la prima uscita e infine continuate dritto fino a fine strada
(entrata cancello con ampio parcheggio per pullman).